livedoor穂華内部事情
2008年02月29日
夢塾
てっぺんセミナーの夢塾でした。
17時からだったので途中下車して、
浅草の河童橋道具街に行ってきました。
↓派手な河童です。
↓浅草 雷門
夜はてっぺんセミナーの夢が叶える塾でした。
最高の学びの場でした！
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2008年02月17日
きよひさ
先月の16日の事。
この日は、アルバイトのきよひさの誕生日でした。
今回もサプライズバースデーを企画しました。
今回のサプライズは相当サプライズです。
サプライズ過ぎてちょっと可哀想になりました。
その内容とは、あえて祝わない。
営業終了後に、普段ならお祝いのサプライズがあるのに、
今回は何もありません。
何もなかったように、本当に終わりにしました。
いつもは、業務が終わったら直ぐに帰るきよひさがなぜか帰りません。
皆、何か忘れてない？的で、非常に可哀想だと思いました。
そんなきよひさを、見てられない小心者の僕は物陰で可哀想と小声で。
しかし、我らのスーパーアルバイトともは違いました。
とも「きよ何してんの？」
きよ「あ・・いや・・べつに・・・。」
きよ「お疲れ様でした・・・。」
僕「か、可哀想過ぎるぅ！」←１番楽しんでるのかも知れません
実は、きよひさの自転車の上に、バースデーケーキと手紙を仕込んでおきました。
それを見たきよひさ少し照れながら戻ってきました。
従業員一同 「きよ誕生日おめでとー！」
「きよ！生まれてきてくれてありがとう！」
「きよに出会えた事が僕たち幸せだよ！」
まさに、感動のサプライズバースデーでした。
しかし、サプライズはまだもう一つあります。
それはケーキに仕掛けがありました。
ゆっくりケーキを出すきよひさ
ケーキの名前がみえてきます。
「き」
「よ」
「ひ」
「こ」
きよ「・・・こ」
きよ「名前間違ってますよ・・。（笑）」
↓きよひこ
従業員一同「ごめん間違えた（笑）」
見てて可哀想になった僕は
↓ちゃーめし用の「刻みのり」にて手軽に修正
そんな、サプライズも素直に喜ぶきよが僕は大好きなんです。
きよ、ずっと一緒に居ような。
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今回もサプライズバースデーを企画しました。
今回のサプライズは相当サプライズです。
サプライズ過ぎてちょっと可哀想になりました。
その内容とは、あえて祝わない。
営業終了後に、普段ならお祝いのサプライズがあるのに、
今回は何もありません。
何もなかったように、本当に終わりにしました。
いつもは、業務が終わったら直ぐに帰るきよひさがなぜか帰りません。
皆、何か忘れてない？的で、非常に可哀想だと思いました。
そんなきよひさを、見てられない小心者の僕は物陰で可哀想と小声で。
しかし、我らのスーパーアルバイトともは違いました。
とも「きよ何してんの？」
きよ「あ・・いや・・べつに・・・。」
きよ「お疲れ様でした・・・。」
僕「か、可哀想過ぎるぅ！」←１番楽しんでるのかも知れません
実は、きよひさの自転車の上に、バースデーケーキと手紙を仕込んでおきました。
それを見たきよひさ少し照れながら戻ってきました。
従業員一同 「きよ誕生日おめでとー！」
「きよ！生まれてきてくれてありがとう！」
「きよに出会えた事が僕たち幸せだよ！」
まさに、感動のサプライズバースデーでした。
しかし、サプライズはまだもう一つあります。
それはケーキに仕掛けがありました。
ゆっくりケーキを出すきよひさ
ケーキの名前がみえてきます。
「き」
「よ」
「ひ」
「こ」
きよ「・・・こ」
きよ「名前間違ってますよ・・。（笑）」
↓きよひこ
従業員一同「ごめん間違えた（笑）」
見てて可哀想になった僕は
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2008年02月14日
バレンタインデー
今日はバレンタインデーです。
本日ご来店して頂いた男性のお客様に、手作りチョコレートをプレゼントします！
実は、昨日の定休に女性アルバイト総出で、手作りチョコレートを作っていました。
最初は買ってきたチョコをプレゼントしようとしていましたが、
「手作りのほうが喜んでもらえる！」という事で手作りにしたみたいです。
僕は、定休日は大抵朝から仕込みをしている事が多いので、
チョコレート作りの一部始終を目撃しちゃいました。
皆真剣に作っているので、軽く無許可で撮影させてもらいました。
↓皆仲良くチョコレート作りです↓
皆で、一生懸命作ってます。
私服でチョコレート作ってると、女の子なんだなぁ〜と。
↓できたチョコレートをラッピングしたものです↓
きちんとラッピングするとチョコらしいですね♪
色んな可愛い包み方をしようと言い出し。
↓キャンディーっぽい感じ↓
パートのちえちゃんが考えました。
凄く可愛いと思います！！！
↓魚↓
自治の未来の看護師ミサキが考えました。
かなり微妙ですが、まぁ良いんじゃないでしょうか。
↓猫↓
これは、裕美さんが考えた猫です。
かなり無理がありますが、やりたい事は分かります。
猫と伝えられなければ、「かなり雑な包み方をするな・・・。」
そう思われても仕方のない逸品ですね（笑）
↓突起物↓
スーパーアルバイトともが考えた物体です。
接客もずば抜けてますが、アイディアも相当ぶっ飛んでます。
これを貰ったお客様が相当戸惑うと思います。
【貰ったお客様、先が尖ってますので
刺さらないように気を付けて下さい】
↓鶴↓
チョコを入れ忘れたとか・・・。
完全に鶴ってます。これを貰ったお客様も相当戸惑うと思います
注意【中に、チョコは入っていないので気をつけて下さい】
↓大量に作りました！↓
お客様の喜ぶ顔が見い一身で集まってチョコ作り。
最高です！最高の感動接客人です！！
心温まる人たちに僕は囲まれてるんだなぁ（涙
本当に本当にありがとう
今日は最高の一日ですね
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2008年02月03日
野外公開朝礼！
野外公開朝礼決行しました！！
国道４号線に沿って、夢を語りまくりな最高に熱い朝礼ができました。
参加者は、『串焼きだいどこ こっこのすけ』から、
佐藤さん・宇田さん・宗像さんの三人と
『串まつり』の、猿山さん・田代さん・伊藤さんの三人
昨日から穂華に従業員交換研修で、仙台から来ている「高橋君」
それと穂華の従業員の７人の計１４人でした
最高に熱いメンバーが来てくれて、朝礼もいつも以上に激熱です。
猿山さんに限っては、自分の店のランチの時間をずらして参加してくれました。
気合入りまくりな猿山さんには、いつもパワー貰いまくりです。
田代さんの、店長に対する熱い思いと会社に対する思いの熱さを感じました。
伊藤さんの、純粋な仕事に対する情熱、美味しい焼き鳥焼きそうです！
それと以前『こっこのすけ』の朝礼には以前参加させて貰ったので、
元気返しができて最高です。
宇田さんの、あんなに嬉しそうに夢を語る姿には感動です。
佐藤さんの、世の中に対する熱い想い、世の中を変えてくれそうな気迫。
宗像さんの、夢を本気で持ちたいという想い、「最高にデカイ夢を持つのが夢」
その時点で最高の夢を持って生きているじゃないですか！！最高です
本当に、２月２日１０時３０分の、あの瞬間は
日本で一番熱く勢いのある瞬間だったんじゃないでしょうか。
高橋君の日本で一番熱い〆の一言。
４号線で信号待ちをしている人たちは、
窓を開けて見入っていたとかで、最高に元気を与えちゃいました。
今後も、他業種を沢山参加していただいて、
下野市を元気に、栃木を元気に、日本を元気にさせていきます！
本当に参加してくれた方、感謝しています♪
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2008年01月31日
2008年01月24日
自治医大に感謝
今日は、前からやってみたいと思っていた、
ボランティア活動をしてみました。
日頃、自治医大病院には、お世話になりっぱなしです。
従業員のミサキとゆうすけが、通っている大学でもあり、
自治医大の学生さんも、多くご来店していただいてます。
当然、自治医大の外来の患者様達もそうですし、自治医大に関係する医師の方も来て下さっているはずです。
麺屋穂華は、自治医大病院に感謝しても感謝しきれないほどなのです！
なので、僕たちに出来ることといえば、自治医大病院付近のゴミ拾いかなと思いまして、即行動を起こし地域貢献した感じです。
町を綺麗にしつつ、町の人に大きい声で挨拶をする。
まさに、下野市を元気にする行為です！！
僕たちの挨拶で、少しでも元気になっていただけたら最高ですよね。
今後毎月やり続けちゃいます！
、
それと、穂華の駐車場に面している、お隣さんの畑のゴミ拾いもさせて頂きました。
ゴミの多さに申し訳ない気持ちがいっぱいでした。
最低でも２週間に一回くらいは拾わせていただきたいです。
ラーメンを作るのも接客も当然大事な事ですが、
やはりご近所さんに対するゴミの問題も絶対に放置するわけがいきません。
今後は徹底して清掃していきます。
宜しくお願いします！！
PS，第一回地域貢献、業務前に参加してくれたメンバー
訳あって参加できなかったメンバー、本当にありがとう！
プライベートの大事な時間を、本当にありがとう！！！！
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2008年01月22日
感謝の気持ち伝えます。
日頃、超〜お世話になっている国分寺産業さんに、
（ゴミ収集業者さん、僕の親友でもあります）
どうしても恩返しがしたくて、スーパーアルバイトともちゃんを
中心に「ありがとうメッセージプロジェクト」をやってみました。
皆で手紙を書いて見ました。
↓僕が書いたメッセージです↓
ただ渡すんじゃつまらないから。
↓ゴミ箱に入れてみました↓
国分寺産業さんがゴミ収集で蓋を開けると！
感動です明日が超〜楽しみです。
手紙を書くのに２３時まで居残って頑張ってる従業員さん達。
本当に純粋で自分たちに関わる人たちを元気にしたいんだなぁ。
そんな従業員さんに対しても、本当にありがとうしかないです。
感謝感謝。
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2008年01月20日
2008年01月16日
未来の看護師
以前、こんな出来事がありました。
忙しい時間帯に、餃子のお持ち帰りがオーダー入った時のことです。
バイトの子が、お持ち帰りのパックに餃子を詰めていたら、誤って餃子を落としてしまいました。
実は、僕の方も落ち度がありまして、「そのやり方だと落とさないかな・・・。」と感じていました。
営業終了後に「落としそうだなと、感じながら指摘してあげられなかった僕の方が悪い。」と、伝えると涙ながら反省していました。
そして次の出勤のときに、餃子のお持ち帰りが入りました。
その日は、僕が餃子を担当していて、そのバイトの子はホール担当でした。
僕が、何気なくお持ち帰りの餃子を焼いていると、バイトの子が餃子焼き場にきて、僕が一瞬餃子焼き場を離れると、そのポジションに待ってましたと言わんばかりにたっていました。
すると、落とした時の様に危なっかしいやり方ではなく、そのやり方なら大丈夫だなと思えるほどのものでした。
きっと彼女なりにミスと向き合い「どうして落ちたのか？」「どうやれば落ちないのか？」を考えたのでしょう。
何が言いたいかというと、ミスをしてもミスを犯した原因を理解し、何度失敗してでもいいから、チャレンジし続けミスを克服するその姿が感動したのです。
後日、「あの時もう一回失敗したら、どうしようとかという恐怖はなかったの？」と聞くと「色々考えたら絶対に次はできる！出来るイメージしかなかったです。」と言っていました。
もの凄い、超プラス思考ですね！最高です！
この子、将来看護師になるんですけど、
超プラス思考で最高の看護師になりますよね！
どんな問題や障害と向き合って乗り越えていこう。
頑張れミサキ！笑顔最高！プラス思考最高！頑張れ未来の感動看護師さん！
携帯電話の方は、お手数ですが「なんと穂華は○○位！？」をクリック後、「直接アクセス」をクリックお願いします。
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バイトの子が、お持ち帰りのパックに餃子を詰めていたら、誤って餃子を落としてしまいました。
実は、僕の方も落ち度がありまして、「そのやり方だと落とさないかな・・・。」と感じていました。
営業終了後に「落としそうだなと、感じながら指摘してあげられなかった僕の方が悪い。」と、伝えると涙ながら反省していました。
そして次の出勤のときに、餃子のお持ち帰りが入りました。
その日は、僕が餃子を担当していて、そのバイトの子はホール担当でした。
僕が、何気なくお持ち帰りの餃子を焼いていると、バイトの子が餃子焼き場にきて、僕が一瞬餃子焼き場を離れると、そのポジションに待ってましたと言わんばかりにたっていました。
すると、落とした時の様に危なっかしいやり方ではなく、そのやり方なら大丈夫だなと思えるほどのものでした。
きっと彼女なりにミスと向き合い「どうして落ちたのか？」「どうやれば落ちないのか？」を考えたのでしょう。
何が言いたいかというと、ミスをしてもミスを犯した原因を理解し、何度失敗してでもいいから、チャレンジし続けミスを克服するその姿が感動したのです。
後日、「あの時もう一回失敗したら、どうしようとかという恐怖はなかったの？」と聞くと「色々考えたら絶対に次はできる！出来るイメージしかなかったです。」と言っていました。
もの凄い、超プラス思考ですね！最高です！
この子、将来看護師になるんですけど、
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どんな問題や障害と向き合って乗り越えていこう。
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2007年12月25日
五周年
今日はクリスマスです。
一年で一番子供たちが幸せになれる日です。
穂華では、クリスマスの「ク」の字もでないほど、ノークリスマス（笑
いつもの時間になると、何時ものように朝礼が始まりました。
穂華では、スピーチ訓練というものをやっているのですが、
その時に、従業員全員が目をとじて「お題」イメージします。
朝礼隊長の合図で全員目を開けて「スピーチ訓練したいひとっ！」の掛け声で一気に手を上げます。
しかし、この日は「スピーチ訓練したいひとっ！」が、いつになっても言われません。
5秒くらい沈黙があった後、従業員さんたちが声を合わせて
従業員一同「せーの」
「裕美さん！大将！結婚五周年おめでとうございまーす！！」
びっくりしすぎて言葉になりませんでした。
結婚してから商売を始め、忙しいを理由で結婚記念日を忘れていました。
従業員さん一人一人から温かい言葉をいただいてもう号泣っす。
本当に本当に心あったまる出来事でした。
本当にありがとう僕の大切な仲間たちへ。
そしてですね。
その夜に、以前から熱い夢を語ろうと、僕の仕事つながりの親友と酒を飲んできました。
それが、熱い奴で「本気で日本を変えようと頑張っている男」です。
彼は「日本の自殺者を０にすると言っています」デカイです。
言ってる事がデカイ、夢がデカイです。
途中で、今日が結婚記念日だと伝えると、「何してんすか？！」「こんな所に居て何やってんすか？！」とか熱くなってました。
お酒も進み23時30分頃になったころでした。
親友のトモキ君が何かメモ用紙を丸めたものを手渡してくれました。
「嫁さんに読んでもらって下さい。」何ですか急に。
「もうそろそろ帰りましょう」「今日中に家に帰ってあげましょう」と言ってくれました。
今から急いで帰れば結婚記念日に「ありがとう」が言えるってことですか。
で、急いで帰って嫁には、今まで言えなかった「今までありがとう」「これからもよろしくね」を伝えることができました。
↓熱いです。
僕の周りには「熱い奴らが多いです」最高です。
しかし、やってくれるぜトモキ君！！！
僕も、今以上に熱くなって皆の心を燃やすぞ！！
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目指せランキングトップ50です。よろしくです！！
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その時に、従業員全員が目をとじて「お題」イメージします。
朝礼隊長の合図で全員目を開けて「スピーチ訓練したいひとっ！」の掛け声で一気に手を上げます。
しかし、この日は「スピーチ訓練したいひとっ！」が、いつになっても言われません。
5秒くらい沈黙があった後、従業員さんたちが声を合わせて
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「裕美さん！大将！結婚五周年おめでとうございまーす！！」
びっくりしすぎて言葉になりませんでした。
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本当に本当に心あったまる出来事でした。
本当にありがとう僕の大切な仲間たちへ。
そしてですね。
その夜に、以前から熱い夢を語ろうと、僕の仕事つながりの親友と酒を飲んできました。
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言ってる事がデカイ、夢がデカイです。
途中で、今日が結婚記念日だと伝えると、「何してんすか？！」「こんな所に居て何やってんすか？！」とか熱くなってました。
お酒も進み23時30分頃になったころでした。
親友のトモキ君が何かメモ用紙を丸めたものを手渡してくれました。
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「もうそろそろ帰りましょう」「今日中に家に帰ってあげましょう」と言ってくれました。
今から急いで帰れば結婚記念日に「ありがとう」が言えるってことですか。
で、急いで帰って嫁には、今まで言えなかった「今までありがとう」「これからもよろしくね」を伝えることができました。
↓熱いです。
僕の周りには「熱い奴らが多いです」最高です。
しかし、やってくれるぜトモキ君！！！
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