2007年12月18日

第一回全体ミーティング5

先日の定休日に、第一回穂華全体ミーティングやっちゃいました!
接客について熱く熱く話し合いました。

↓はバグジーという美容室のDVDを、見ているときの風景です。

穂華ミーティング






↑皆、超ー真剣です。

我らのスーパーアルバイト「ともちゃん」は下を向いてますが
決して寝てるわけではありませんよ!!
ちょっと間が悪く下向いちゃっただけです!!


↓はミーティングを終え忘年会での乾杯の瞬間です。

穂華忘年会






↑笑顔が素敵な最高な仲間です。
(この後、直ぐに個々の接客論を言い合う軽いバトルの始まりです)

ここでも、熱い話ばかりでした。
真剣な話をすると涙が出てきます。
『人の為に涙する』『仲間の為に涙する』穂華はそんな職場です。
まだまだ、人様に感謝されるような接客は出来ていませんが、
本気で 【お客様を喜ばせたい】【お客様の笑顔が見たい】
【お客様を感動させたい】と従業員全員で、そんな接客を目指してます。

僕は、ラーメン屋の常識を変えたいです。
ラーメン屋という職場=男臭い=女性はバイト程度
こんな概念を変えていきます。
若い女の子達がラーメン屋に就職したい。
「私、卒業したらラーメン屋の社員になりたい!」
って思わせるくらいの職場を作ります。


そして全員集まって思ったことは、やはり僕は人に支えられ救われてるな。
良い仲間と巡り会えた事が最高にハッピーです。
最高に良い仲間に囲まれて僕は幸せです。
素晴らしい仲間達に感謝感謝ですね♪


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hono_r at 00:18 │Comments(0)clip!穂華内部事情 

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