livedoor2008年01月
2008年01月31日
2008年01月30日
公開朝礼やっちゃいます！
２月２日に「夢」語る元気な公開朝礼を行います！
この度、来る２月２日下野市の麺屋穂華、駐車場内で野外公開朝礼を行います。
まだまだ、小さいラーメン店ですが、日本一になりたいという気持ちは負けません！
そこで、どうせやるなら最高に盛り上げたいので、是非皆さんも参加してください。
僕に、何が出来るかは分かりません。何も与えられないかもしれません。
だけど、僕は本気で夢を語ることはできます。
本気の仲間が欲しい・本気で良い会社を作りたい・本気でワクワクしていたい。
お願いです。皆さんの夢を聴かせてください！！もちろん見学OKです！！
日時 ２月２日 １０時３０分より朝礼開始
場所 栃木県下野市笹原５９−７ 麺屋穂華 駐車場内
連絡 0285-44-8841 野沢まで
当日は１０時３０分より朝礼を開始します。
１１時３０分より営業を開始いたしますので、時間に限りが御座います。
流れは、まさに居酒屋てっぺんの朝礼そのものです。
全体挨拶＞スピーチ訓練＞挨拶訓練＞〆です。
何にもひねりがない、そのままです！ご了承ください！
【持ってくるもの】 当日のスピーチ訓練のテーマは「夢」と「感謝」です。
忘れずにお持ちください！
一日ワンクリック宜しくお願いします⇒
携帯電話の方は、お手数ですが「今日の穂華は何位かな？」をクリック後、「直接アクセス」をクリックお願いします。
目指せランキングトップ50です。よろしくです！！
2008年01月29日
Japan元気塾
今日は、Japan元気塾栃木支部の集会に参加してきました。
「日本を元気にしたい」という熱い想いが集結しました。
自分に何が出来るかは分かりません。
何も出来ないかもしれません。
でも、行動を起こすことがもの凄く大事なこと。
「出来るか？出来ないないのではないか？」ではなく、
それを、「やりたいか？やりたくないのか？」だと思う。
僕に、日本を元気にすることが、出来るかは分からない。
いや、日本を元気にすることは、やってみないと分からない！！
僕は、元気になりたい。 そして、僕の周りも元気にしたい。
僕に、かかわる全ての人を元気にしてあげたい。
当然、そんな事はやってみなくては分からない。
だから、迷わずやってみるのだよ！！！！！！
やって駄目なら学んで、もう一度やってみればいいじゃないか。
僕は、出来るかなんか分からない。
でも僕は、必ずやれると信じて挑戦し続けます。
Japan元気塾の名にかけて頑張っちゃいますよ！
↓こちらJapan元気塾ホームページ↓
http://www.japangenkijyuku.com/
↓こちらJapan元気塾 栃木支部ホームページ↓
http://jns3.netfarm.ne.jp/~vs100240/47878217/i/index.htm
同志よ集まれ！共に日本を元気にしようではないか！
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2008年01月26日
【らーめん本竈】
↓↓らーめん本竈↓↓
宮城県で一番の行列店の【らーめん本竈】さんと、
相互リンクして頂きました！
僕のらーめん業界の師であり最高の親友だと思ってます！
らーめん好きな方なら一度は食すべきです！
あの日本一のチームワークから生み出される接客は、
らーめんを食べる前に感動してしまう位です。
僕が目指す、身も心も暖められるラーメン店です。
本竈さんに相互リンクしていただいた以上、
僕も栃木一目指して更に頑張っちゃいます！！
宮城県で一番の行列店の【らーめん本竈】さんと、
相互リンクして頂きました！
僕のらーめん業界の師であり最高の親友だと思ってます！
らーめん好きな方なら一度は食すべきです！
あの日本一のチームワークから生み出される接客は、
らーめんを食べる前に感動してしまう位です。
僕が目指す、身も心も暖められるラーメン店です。
本竈さんに相互リンクしていただいた以上、
僕も栃木一目指して更に頑張っちゃいます！！
▽▼らーめん本竈 店主ブログ▼▽
ツキまくりプロデューサー本竈Q
▲△宮城一の超有名行列店△▲
ツキまくりプロデューサー本竈Q
▲△宮城一の超有名行列店△▲
2008年01月24日
自治医大に感謝
今日は、前からやってみたいと思っていた、
ボランティア活動をしてみました。
日頃、自治医大病院には、お世話になりっぱなしです。
従業員のミサキとゆうすけが、通っている大学でもあり、
自治医大の学生さんも、多くご来店していただいてます。
当然、自治医大の外来の患者様達もそうですし、自治医大に関係する医師の方も来て下さっているはずです。
麺屋穂華は、自治医大病院に感謝しても感謝しきれないほどなのです！
なので、僕たちに出来ることといえば、自治医大病院付近のゴミ拾いかなと思いまして、即行動を起こし地域貢献した感じです。
町を綺麗にしつつ、町の人に大きい声で挨拶をする。
まさに、下野市を元気にする行為です！！
僕たちの挨拶で、少しでも元気になっていただけたら最高ですよね。
今後毎月やり続けちゃいます！
、
それと、穂華の駐車場に面している、お隣さんの畑のゴミ拾いもさせて頂きました。
ゴミの多さに申し訳ない気持ちがいっぱいでした。
最低でも２週間に一回くらいは拾わせていただきたいです。
ラーメンを作るのも接客も当然大事な事ですが、
やはりご近所さんに対するゴミの問題も絶対に放置するわけがいきません。
今後は徹底して清掃していきます。
宜しくお願いします！！
PS，第一回地域貢献、業務前に参加してくれたメンバー
訳あって参加できなかったメンバー、本当にありがとう！
プライベートの大事な時間を、本当にありがとう！！！！
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2008年01月23日
異業種交流四つ葉会
異業種交流四つ葉会の、１月の例会に参加してきました。
栃木に名を残すであろう熱き経営者の集まりです。
話すたびに良い刺激になり、負けるものかという気持ちにさせてくれます。
良き仲間を持つことが、己の成長にどれだけ影響をもたらすか。
「共に学び 共に成長し 共に勝つ」それが四つ葉会です。
上の写真ですが、本気で仲間たちと「夢」を語っているものです。
しかし、この時の「夢」は将来の目標の「夢」ではなく、
「この前、テストを受けてる夢を見て、シャーペンの芯がでなくて焦った。」
という、寝てるときに見る「夢」について語り合いました。
たまには、このような「夢」について話すのは良いんじゃないでしょうか！（苦笑）
2008年01月22日
感謝の気持ち伝えます。
日頃、超〜お世話になっている国分寺産業さんに、
（ゴミ収集業者さん、僕の親友でもあります）
どうしても恩返しがしたくて、スーパーアルバイトともちゃんを
中心に「ありがとうメッセージプロジェクト」をやってみました。
皆で手紙を書いて見ました。
↓僕が書いたメッセージです↓
ただ渡すんじゃつまらないから。
↓ゴミ箱に入れてみました↓
国分寺産業さんがゴミ収集で蓋を開けると！
感動です明日が超〜楽しみです。
手紙を書くのに２３時まで居残って頑張ってる従業員さん達。
本当に純粋で自分たちに関わる人たちを元気にしたいんだなぁ。
そんな従業員さんに対しても、本当にありがとうしかないです。
感謝感謝。
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2008年01月21日
栃木テレビ！
栃木テレビ放送されました。
バイトの子に「大将だけテレビに出てずるい」とか言われてました。
いざ、昨日放送されたものを見てみると。
まず、軽めに店の紹介が始まる。
↓ ↓
店の外観を紹介
↓ ↓
店内を紹介
↓ ↓
意外にも、ほとんどの従業員さん達が映っていた。
↓ ↓
つけ麺の紹介
↓ ↓
つけ麺へのコメント
↓ ↓
つけ麺の麺洗いなどの映像紹介
↓ ↓
店の詳しい場所の紹介
↓ ↓
次の店の紹介
あ、あれ？
僕「僕のインタビューは？」
嫁「さ、さぁ〜？」
嫁「カットじゃないの？」(笑
僕「・・・・・。」
昨日の日記で、緊張している姿が見れるので
是非とか言っておいて。
緊張しすぎてカットされるなんて、激しく盲点でした（涙
というか、インタビューされた僕意外の従業員さん達、
全員が映っているのが、また何とも・・・。
僕、映ってないのに。
その事を、僕の相棒カズさんに伝えると、
アルバイトの子が僕に「昨日の栃木テレビどうでした？」とか聞いてくると、カズさんは口に人差し指を立てて「シーッ」ってした後に、
両手をピースサインにしてチョキチョキと動かして説明してました。
ゼスチャーで説明してくれるなんて仲間想いだなと感じました。
でも、本当に良い学びになりました。
想いを真剣に伝えられないとカットされる。
メディアは非情っす。
勉強になったっす。
そんな学びに感謝感謝。
うん、頑張って生きよう！
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2008年01月20日
2008年01月16日
未来の看護師
以前、こんな出来事がありました。
忙しい時間帯に、餃子のお持ち帰りがオーダー入った時のことです。
バイトの子が、お持ち帰りのパックに餃子を詰めていたら、誤って餃子を落としてしまいました。
実は、僕の方も落ち度がありまして、「そのやり方だと落とさないかな・・・。」と感じていました。
営業終了後に「落としそうだなと、感じながら指摘してあげられなかった僕の方が悪い。」と、伝えると涙ながら反省していました。
そして次の出勤のときに、餃子のお持ち帰りが入りました。
その日は、僕が餃子を担当していて、そのバイトの子はホール担当でした。
僕が、何気なくお持ち帰りの餃子を焼いていると、バイトの子が餃子焼き場にきて、僕が一瞬餃子焼き場を離れると、そのポジションに待ってましたと言わんばかりにたっていました。
すると、落とした時の様に危なっかしいやり方ではなく、そのやり方なら大丈夫だなと思えるほどのものでした。
きっと彼女なりにミスと向き合い「どうして落ちたのか？」「どうやれば落ちないのか？」を考えたのでしょう。
何が言いたいかというと、ミスをしてもミスを犯した原因を理解し、何度失敗してでもいいから、チャレンジし続けミスを克服するその姿が感動したのです。
後日、「あの時もう一回失敗したら、どうしようとかという恐怖はなかったの？」と聞くと「色々考えたら絶対に次はできる！出来るイメージしかなかったです。」と言っていました。
もの凄い、超プラス思考ですね！最高です！
この子、将来看護師になるんですけど、
超プラス思考で最高の看護師になりますよね！
どんな問題や障害と向き合って乗り越えていこう。
頑張れミサキ！笑顔最高！プラス思考最高！頑張れ未来の感動看護師さん！
携帯電話の方は、お手数ですが「なんと穂華は○○位！？」をクリック後、「直接アクセス」をクリックお願いします。
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忙しい時間帯に、餃子のお持ち帰りがオーダー入った時のことです。
バイトの子が、お持ち帰りのパックに餃子を詰めていたら、誤って餃子を落としてしまいました。
実は、僕の方も落ち度がありまして、「そのやり方だと落とさないかな・・・。」と感じていました。
営業終了後に「落としそうだなと、感じながら指摘してあげられなかった僕の方が悪い。」と、伝えると涙ながら反省していました。
そして次の出勤のときに、餃子のお持ち帰りが入りました。
その日は、僕が餃子を担当していて、そのバイトの子はホール担当でした。
僕が、何気なくお持ち帰りの餃子を焼いていると、バイトの子が餃子焼き場にきて、僕が一瞬餃子焼き場を離れると、そのポジションに待ってましたと言わんばかりにたっていました。
すると、落とした時の様に危なっかしいやり方ではなく、そのやり方なら大丈夫だなと思えるほどのものでした。
きっと彼女なりにミスと向き合い「どうして落ちたのか？」「どうやれば落ちないのか？」を考えたのでしょう。
何が言いたいかというと、ミスをしてもミスを犯した原因を理解し、何度失敗してでもいいから、チャレンジし続けミスを克服するその姿が感動したのです。
後日、「あの時もう一回失敗したら、どうしようとかという恐怖はなかったの？」と聞くと「色々考えたら絶対に次はできる！出来るイメージしかなかったです。」と言っていました。
もの凄い、超プラス思考ですね！最高です！
この子、将来看護師になるんですけど、
超プラス思考で最高の看護師になりますよね！
どんな問題や障害と向き合って乗り越えていこう。
頑張れミサキ！笑顔最高！プラス思考最高！頑張れ未来の感動看護師さん！
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